石川県加賀の特産・名産品『大根寿し』『かぶら寿し』を製造・販売中！

【 大根寿し】

【 かぶら寿し】

大根・かぶらの旬が到来！！

今が旬の大根・かぶらはもちろん、米糀や能登の塩（手づくりの珠洲の塩）など素材を厳選し、添加物を使用せず、伝統的手法でひとつひとつ丁寧に漬け込んだ『大根寿し』『かぶら寿し』を現在、季節限定（期間限定）で販売しております。

ぜひご賞味を！　ご贈答・ギフト・プレゼントに！

白山市及び野々市市、能美市、川北町が主催し、

専門家の方々（株式会社ＪＴＢ、株式会社ＪＴＢ総合研究所など）が

コンサルティング及び調査・研究をしている

「新幹線車両所等の活用による観光プラン 専門家モニター」の行程にて、

専門家の方々が弊社あら与に！

ふぐの子（ふぐの卵巣）ぬか漬け等の昼食に加え、

工場をご見学いただきました！

今後、あら与が観光プランのひとつに ?!

10月24日〜29日まで開催される

日本橋高島屋の日本酒祭りにあら与も出店いたします。

石川県の特産、『禁断のグルメ』ふぐの子（ふぐの卵巣）ぬか漬け、ふぐの粕漬けなど

多数ご用意しておりますが、

売り切れ次第終了となりますので、

お早めにどうぞ。

小泉先生のトークショーもあります！

あら与の看板猫『ゴンタ君』のご紹介！

『ゴンタ君』は、あら与(本店)でご来店をお待ちしております(=^・^=)

ぜひお立ち寄りを🐈

厄除け餅の水引としての『干いわし(丸干しイワシ)』のご用命は、

弊社あら与に！

心よりお待ちしております。

『NHK』によるテレビ取材・撮影があり 📹そして放送(全国放送)されました📺

NHKの報道・情報番組『ニュース シブ5時』の『謎解きハンター』コーナーにて、弊社あら与が製造・販売している能登の天然ふぐによる『ふぐの卵巣(ふぐの子)ぬか漬け🐡』が紹介され、登場！！
9月29日(土)に弊社あら与にて『NHK』によるテレビ取材・撮影があり📹そして、 10月10日(水)17:30頃から放送(全国放送)されました📺

そのまま食べられます！
ごはんの上にのせて！お茶漬けに！パスタに！
レシピなど様々な情報も、弊社あら与のホームページ(https:arayo.co.jp)に掲載しております！ぜひご覧に！

　9月17日(月)に弊社あら与にて『読売テレビ』によるテレビ取材・撮影がありました 📹

  10月14日(日)に放送予定の読売テレビの情報バラエティ番組『大阪ほんわかテレビ』にて、弊社あら与が製造・販売している能登の天然ふぐによる『ふぐの子(ふぐの卵巣)ぬか漬け🐡』が紹介され、登場するかも⁈

   詳細につきましては、後日改めて、弊社ホームページ(https://arayo.co.jp)やGoogleマップにてお知らせ致します🐡
   ぜひご覧下さい！そして、ご期待を！

石川県白山市宮保町の御一行様

あら与の『 工場見学 』にお越し頂き、
ありがとうございました ！
またのお越しを心より楽しみにしております 🐡

なお、『工場見学』や『禁断のグルメ体験ツアー』は、随時募集しております！
お問い合わせにつきましては、弊社 (あら与)メールアドレス：inform@arayo.co.jp や電話 ：076-278-3370までお願い致します。

石川県教育委員会主催「ふるさとモット学び塾」で講演し、

北前船がもたらした食文化や

ふぐの卵巣（ふぐの子）についてお話させていただきました！

当日は定員を大幅に上回る152名の方に受講していただき、

あっという間の90分間でした。

受講者のみなさまからの感想も大変好評で、

「あっという間だった」「もっと聞きたかった」という声を多くいただきました。

講演内容をお聞きしたい方はあら与本店までお越しください！

江戸時代から続く石川県の伝統食「ふぐの卵巣ぬか漬」の製造工程などもお伝えいたします！

７月２６日(木)に、あら与にて映画撮影がありました！

　ふぐの子(ふぐの卵巣)のぬか漬けについての撮影です！

　来年公開予定の『ふぐのドキュメンタリー映画』の中であら与のふぐの子(ふぐの卵巣)のぬか漬けが出てくるかも？！

　映画のタイトルや公開日などの映画上映に関する詳細な情報については、後日改めて、弊社ホームページ『http://arayo.co.jp』等でお知らせ致します！ぜひご期待を！